noix de coco - Aux délices du palais, les recettes d'une passionnée.

750 grammes

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noix de coco

1 mars 2015

flan simplissime coco

flan simplissime coco

Une recette rapide à faire qui ne demande que peu d'ingrédients et qui est délicieuses ! La simplicité à du bon ! Ingrédients: 4 oeufs 20cl de lait de coco 50gr. de sucre 100gr. lait concentré sucré du caramel noix de coco râpée Préparation: Dans une...

Posté par odelicesdupalais à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, oeufs au lait, noix de coco, oeufs, simple, rapide

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29 juin 2014

Profiteroles exotiques

Profiteroles exotiques

Si je devais me présenter à travers un dessert, ce serait cette profiterole exotique. Tout d'abord on y trouve mon parfum de glace préféré, la noix de coco...Je me rappelle m'être régalée de litres sur les plages de guadeloupe. De la pâte à choux, que...

Posté par odelicesdupalais à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, noix de coco, choux, citron vert, ananas, profiterole, gingembre

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13 janvier 2013

entremets façon Trianon aux deux chocolats

entremets façon Trianon aux deux chocolats

Voici la recette du célèbre Trianon, mais revisitée puisqu'on y retrouve une petit couche de mousse de chocolat blanc. Cet entremet chocolaté est composé d'une dacquoise aux amandes d'un croustillant praliné d'une mousse au chocolat blanc d'une mousse...

Posté par odelicesdupalais à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, noix de coco, amandes, chocolat blanc, dacquoise, trianon

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25 juin 2011

Entremets choco-coco-bananes + astuce pour ceux qui n'ont pas de moule amovible

Entremets choco-coco-bananes + astuce pour ceux qui n'ont pas de moule amovible

Un entremet pour un anniversaire, j'avais envie de coco et de bananes et puis j'ai vu la recette de la faim des bananes et son bavarois chocococo, j'ai gardé les deux mousses et " inventé " le reste :) J'ai ADORé cet entremet, frais, léger... un délice...

Posté par odelicesdupalais à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, banane, noix de coco, base cheesecake, galettes bretonnes

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21 décembre 2010

Guimauves aux éclats caramélisés de noix de coco

Guimauves aux éclats caramélisés de noix de coco

Une recette qui plait beaucoup , des guimauves fondantes parfumées à la noix de coco et ses petits éclats croquants sont délicieux ! Une recette de Philippe conticini ( que je ne présente plus ^^) . Il vous faut être muni d'un thermomètre tout de même...

Posté par odelicesdupalais à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, guimauves, conticini, noix de coco

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