moelleux - Aux délices du palais, les recettes d'une passionnée.

750 grammes

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moelleux

24 novembre 2013

Pain d'épices

Une délicieuse recette de saison déclinée de deux façons... En cake extra moelleux ou bien en petits carrés glaçés au rhum. Laquelle préferez-vous ? J'ai trouvé cette recette de pain d'épice de Thierry Mulhaupt sur le blog de mercotte. Ingrédients: 110gr....

Posté par odelicesdupalais à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, moelleux, épices, glaçage, pain d'épice

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12 octobre 2013

Petites Brioches au sucre

Petites Brioches au sucre

Voici une délicieuse recette de petites brioches recouvertes de sucre en grains ! Signée Christophe Felder, elles sont délicieuses, à déguster à tout moment de la journée. Et oui, les pâtes levées ca demande de la patiente, mais on est toujours récompensés...

Posté par odelicesdupalais à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, petit dejeuner, sucre en grains, brioches, moelleuses, rectangle

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6 mars 2013

brownie

Un brownie pour se régaler en toute simplicité. Ingrédients pour 6 personnes: 50g de farine 3oeufs 150g de beurre mou 150g de sucre en poudre 200g de chocolat noir 100g de cerneaux de noix 1 pincée de sel Préparation de la pâte à brownies: 1. Préchauffez...

Posté par odelicesdupalais à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix, moelleux, brownies, noix de pecan

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10 décembre 2012

gâteau au chocolat sans beurre et sans reproche

gâteau au chocolat sans beurre et sans reproche

Une recette de Christophe Felder, une valeur sûre en somme. C'est vraiment LE gâteau au chocolat, il est moelleux, fondant, avec une petite couche croustillante sur le dessus... Ingrédients pour 8 personnes: 4 oeufs 125g. de chocolat noir à pâtisser 2c....

Posté par odelicesdupalais à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, moelleux, fondant, sans beurre

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16 novembre 2012

gâteau au yaourt

gâteau au yaourt

Souvent on dit du gâteau au yaourt qu'il est sec, lourd ... peut être parce que ces personnes n'ont pas les bonnes proportions et qu'ils le font trop cuire... Pour ma part mon gâteau au yaourt est bien aéré, gonflé, moelleux, j'en prend facilement plusieurs...

Posté par odelicesdupalais à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, léger., yaourt, gâteau au yaourt

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20 février 2012

gâteau délicieux à l'orange

gâteau délicieux à l'orange

Une recette moelleuse, très gourmande, ce gateau n'est pas resté longtemps dans ma cuisine ! Une recette devenue fétiche que je refais régulièrement ! Les photos ne sont pas superbes mais vraiment ce gâteau, il est FABULEUX !!! DELICIEUX ... enfin vous...

Posté par odelicesdupalais à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop, moelleux, oranges

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18 mai 2011

mousseline au chocolat

mousseline au chocolat

Le gâteau au chocolat est un classique, mais il est si réconfortant, si délicieux ! Je l' aime moelleux, un peu fondant... celui-ci est parfait ! Ingrédients ( pour 5 personnes ): 3 blancs d'oeufs 100g de chocolat 100g de sucre en poudre 50g de beurre...

Posté par odelicesdupalais à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux

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2 avril 2011

Poire chocolatée

Poire chocolatée

Quand j'ai vu sur le blog La cuisine de Lina qu'était organisé un concours sur le chocolat , j'ai tout de suite eu envie d'y participer... et puis, il fallait inventer une recette spécialement pour le concours... J'avais envie de fruité, de croustillant...

Posté par odelicesdupalais à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux, poire

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