Ces petites patisseries ont été élues "gourmandise de l'année 2010" par le New York Times. Une légende entoure les woopie pies, en effet, on dit que les femmes Amish, préparaient ces petits gâteaux pour le déjeuner de leurs maris qui, en les découvrant...

Une recette qui plait beaucoup , des guimauves fondantes parfumées à la noix de coco et ses petits éclats croquants sont délicieux ! Une recette de Philippe conticini ( que je ne présente plus ^^) . Il vous faut être muni d'un thermomètre tout de même...

Avec cette recette, je participe au concours organisé par http://djouza.over-blog.com/ sur le chocolat. Avant tout je voudrais dire que c'est ce blog qui m'a donné envie de faire le mien, je l'ai découvert il y a environ un an et depuis, tous les jours...