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Aux délices du palais, les recettes d'une passionnée.
25 juin 2011

Entremets choco-coco-bananes + astuce pour ceux qui n'ont pas de moule amovible

Entremets choco-coco-bananes + astuce pour ceux qui n'ont pas de moule amovible
Un entremet pour un anniversaire, j'avais envie de coco et de bananes et puis j'ai vu la recette de la faim des bananes et son bavarois chocococo, j'ai gardé les deux mousses et " inventé " le reste :) J'ai ADORé cet entremet, frais, léger... un délice...
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21 juin 2011

bonbons au chèvre et noisettes pour le KKVKVK number 40

bonbons au chèvre et noisettes pour le KKVKVK number 40
Vous connaissez le KiKiVeutKiVientKuisiner ? C'est simple, celui qui à gagné l'édition précédente choisi un thème et lance le concours, celui qui gagne cette émission choisi le thème de la prochaine etc... Maite and the gang à gagné l'édition #39 sur...
16 juin 2011

chaussons ( ouverts ) à la banane

chaussons ( ouverts ) à la banane
Aujourd'hui, philo : la liberté est elle menacée par l'égalité ? Ces petits chaussons seraient les bien venues pour me réconforter et m'encourager pour la suite :). Toujours avec ma première pâte feuilletée ( dont je suis si fière ) et avec des bananes...
11 juin 2011

tarte salée aux tomates, courgettes et chèvre

tarte salée aux tomates, courgettes et chèvre
Un repas d'été pour moi,c'est une délicieuse tarte aux legumes, co lo ré e, cr oq ua nte acc omp agn ée d'une salade du jardin ! La moutarde ( que je n'aime pas habituellement ) apporte ici un goût formidable ! Laissez-vous tenter !! Ingrédients : Une...
2 juin 2011

muffins aux fruits rouges

muffins aux fruits rouges
Un classique qui fait toujours plaisir, et rapide à réaliser ce qui est pratique en période de révisions pour le bac !!!!!! ( plus que 2 semaines !!!) ...Mais la plupart des fruits vont au fond pendant la cuisson, on m'a dit de les fariner pour qu'ils...
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Aux délices du palais, les recettes d'une passionnée.
  • Amoureuse de pâtisserie depuis toujours, c'est après deux ans de fac que je décide de faire de ma passion mon métier. En plus des délices que je réalise tous les jours au travail, je teste, découvre et me régale aussi chez moi. En voici le résultat...
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