750 grammes
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Aux délices du palais, les recettes d'une passionnée.
20 mai 2011

comme un flamby

comme un flamby
Cette recette participe au défi lancé par le site recettes de sur les goûters industriels faits maisons ! Vous pouvez tous y participer ! ingrédients : 1/2 litre de lait 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 feuilles de gelatine 4 cuillères à café...
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18 mai 2011

mousseline au chocolat

mousseline au chocolat
Le gâteau au chocolat est un classique, mais il est si réconfortant, si délicieux ! Je l' aime moelleux, un peu fondant... celui-ci est parfait ! Ingrédients ( pour 5 personnes ): 3 blancs d'oeufs 100g de chocolat 100g de sucre en poudre 50g de beurre...
4 mai 2011

millefeuilles avec ma première pâte feuilletée !

millefeuilles avec ma première pâte feuilletée !
. Pour 11 mini millefeuilles: Ingrédients : 250g de pâte feuilletée 2c.à soupe de sucre glace 50g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 25g de farine 25cl de lait 1/2 gousse de vanille Préparation : 1. Préchauffez le four à 200°c. Etalez très finement et...
Aux délices du palais, les recettes d'une passionnée.
  • Amoureuse de pâtisserie depuis toujours, c'est après deux ans de fac que je décide de faire de ma passion mon métier. En plus des délices que je réalise tous les jours au travail, je teste, découvre et me régale aussi chez moi. En voici le résultat...
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