28 septembre 2012
croustillants aux cheveux d'anges/ Cortadillos de pasta filo y cabellos de angel
Entre l'Espagne et moi, c'est une vraie histoire d'amour, culturelle comme culinaire . Voici ici, une de mes pâtisseries préférées, réalisée à base de cheveux d'anges, une confiture faite avec une courge assez rare en france qui se retrouve dans beaucoup...