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Aux délices du palais, les recettes d'une passionnée.
caneles
10 novembre 2010

Les Canelés Bordelais: qui ne craque pas ?

Les Canelés Bordelais: qui ne craque pas ?
Une croute ( très très ) caramélisée, un coeur fondant, de la vanille, une pointe de rhum... mais qui peut résister à ces petits délices ? J'ai l'habitude de préparer ces divines tentations lorsque je perds un pari avec ma soeur et ma cousine. Chez nous,...
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  • Amoureuse de pâtisserie depuis toujours, c'est après deux ans de fac que je décide de faire de ma passion mon métier. En plus des délices que je réalise tous les jours au travail, je teste, découvre et me régale aussi chez moi. En voici le résultat...
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