06 avril 2015

cheesecake

Le cheesecake, c'est frais, mousseux et très bon avec un coulis de fruits. Voici une recette de base de ce gâteau américain.  La recette vient du blog mignardises. ( mais je n'ai pas réalisé le glaçage) Ingrédients pour un gâteau de 18cm de diamètre: Pour la base: 100gr. de biscuits petits beurres 50gr. de beurre fondu Pour la garniture: 400gr. de philadelphia 100gr. de sucre 125gr. de crème fraiche 1cs de jus de citron le zeste d'1/2 citron 1cs de farine 2 oeufs  1 jaune d'oeuf les graines d'1/2... [Lire la suite]
Posté par odelicesdupalais à 13:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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