Vous avez pleiiiins de pommes alors pour ne pas qu'elles se perdent vous en faite de la compote... ? Mais au bout d'un moment la compote .... pourquoi ne pas l'égailler avec une petite meringue italienne ? C'est simple et boon , surtout quand elle est...

Pour environ 6 croustillants: Pour la crème à la fleur d'oranger: Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre semoule 15g de farine 25cl de lait 1c. à soupe d'eau de fleur d'oranger Préparation: 1.Faites bouillir le lait. 2.Fouettez les jaunes d'oeufs...