13 mars 2016
Pâques, entremets Noisettes Exotique
Un petit dessert gourmand mais équilibré qui allie le chocolat aux noisettes et les fuits exotiques. Ingrédients pour 5 gâteaux individuels: La ganache montée: 63g de crème liquide entière 7gde glucose 7g de trimoline 101g de gianduja ( ou pralinoise...