750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Aux délices du palais, les recettes d'une passionnée.
15 mars 2011

Le faux cheesecake

Le faux cheesecake
J'ai passé le mois dernier en Espagne et je n'avais ni four, ni matériel de cuisine ( pas de balance,pas de plat à gâteaux, pas de fouet...) Mais il était hors de question pour moi de ne pas cuisiner j'avais envie de tester le cheesecake car je n'en avais...
Posté par odelicesdupalais à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture de lait,  chantilly,  cheesecake,  philadelphia

Partager cet article

Publicité
Publicité
9 janvier 2011

La Galette des rois

La Galette des rois
La traditionnelle galette des rois est arrivée, Un vrai délice ! Je trouve les galettes avec la pâte feuilletée assez étouffantes alors cette année j'ai remplacé cette pâte par une normalement utilisée pour le gâteau basque et je ne suis pas déçue, un...
Posté par odelicesdupalais à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  basque,  cerises,  frangipane,  galette

Partager cet article

29 décembre 2010

Paris Brest

Paris Brest
Mon premier Paris Brest :) , La pâte à choux et son crumble croustillant , à l'intérieur, une crème patissière au praliné maison .... J'ai adoré !!
Posté par odelicesdupalais à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème patissière,  choux,  paris brest,  praliné

Partager cet article

23 décembre 2010

idée cadeau : sachet de préparation à muffins

idée cadeau : sachet de préparation à muffins
Vous avez des amis ou de la famille qui travaillent beaucoup, qui n'ont pas le temps de cuisiner et qui, pourtant, sont très très gourmands ? Offrez-leur un sachet de préparation à muffins, il suffit d'ajouter à la préparation un yaourt nature, de mettre...
Posté par odelicesdupalais à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

25 novembre 2010

Croustillant aux mûres et fleur d'oranger

Croustillant aux mûres et fleur d'oranger
Pour environ 6 croustillants: Pour la crème à la fleur d'oranger: Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre semoule 15g de farine 25cl de lait 1c. à soupe d'eau de fleur d'oranger Préparation: 1.Faites bouillir le lait. 2.Fouettez les jaunes d'oeufs...
Posté par odelicesdupalais à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: croustillant,  fleur d'oranger,  mûres,  tuiles

Partager cet article

Publicité
Publicité
<< < 1 2 3
Aux délices du palais, les recettes d'une passionnée.
  • Amoureuse de pâtisserie depuis toujours, c'est après deux ans de fac que je décide de faire de ma passion mon métier. En plus des délices que je réalise tous les jours au travail, je teste, découvre et me régale aussi chez moi. En voici le résultat...
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Aux délices du palais, les recettes d'une passionnée.
Newsletter
Recherche
Publicité