Un joli dessert fruité et léger. Simple à réaliser si on respecte bien la recette. Ingrédients: Pour le biscuit cuillère: 90gr. de blancs d'oeufs 75gr. de sucre semoule 60gr. de jaunes d'oeufs 75gr. de farine 25gr. de sucre glace Pour la Bavaroise vanille:...

Voici une délicieuse recette de petites brioches recouvertes de sucre en grains ! Signée Christophe Felder, elles sont délicieuses, à déguster à tout moment de la journée. Et oui, les pâtes levées ca demande de la patiente, mais on est toujours récompensés...